-
5100원 한우 vs 1690원 미국소
이마트 한우(左), 롯데마트 미국산 소고기(右) 돼지고기 가격이 출렁이면서 각종 고기 가격이 심상치 않다. 이런 가운데 ‘할인 전쟁’ 중인 양대 대형마트는 소고기로 또 한 번 대
-
돼지도 오르는데 아예 소로…대형마트 이번엔 소고기 대전
이마트가 9~15일 최대 40% 할인해 판매하는 93한우. [사진 이마트] 돼지고기 가격이 출렁이면서 각종 고기 가격이 심상치 않다. 이런 가운데 ‘할인 전쟁’ 중인 양대 대형마
-
[알쓸신세] 중국이 소고기 맛에 눈 뜨자 '와규 전쟁' 시작됐다
먼저, 고기 사진 몇 점 보고 가실까요. (배고픔 주의) 절묘한 마블링과 부드러운 식감이 특징인 와규. [사진 야후 재팬 캡처] 와규 중에서도 최상급으로 꼽히는 고베규. [사
-
피자 한판에 전복 8마리…전국 유일의 '전복피자' 아시나요
배영수 미스터피자 완도청해점주가 완도산 전복으로 만든 '전복피자'를 들어보이고 있다. [사진 미스터피자 완도청해점] "피자 한 판에 전복이 8개." 배영수(52
-
[제철 이 식당] 살오른 통영 굴 먹고 싶다면 여기로!
산·바다·들판, 그리고 사계절이 있는 한국은 계절이 바뀔 때마다 제철 맞은 식재료가 넘쳐난다. 봄엔 주꾸미·미나리, 여름엔 갈치·복숭아, 가을엔 꽃게·새우, 겨울엔 꼬막·귤처럼
-
농협, 한우ㆍ한돈 자동판매기 선보인다...1인 가구 맞춤형
농협이 판매하고 있는 농협한우. [중앙포토] 농협이 사물인터넷(IoT)을 활용해 소고기와 돼지고기를 무인 판매하는 자동판매기를 선보인다. 농협중앙회는 22일 본관 대강당에서 열리
-
[여행기자의 미모맛집] 32 문어 한 마리면 월동 준비 끝!
동해를 끼고 사는 영동 사람들의 겨울 몸보신은 문어가 책임진다. 문어와 수육, 젓갈을 곁들여 먹는 문어삼합. 다음주, 그러니까 11월 7일이면 벌써 입동이다. 날이 추워질수록 바
-
드디어 공개된 치킨용 닭고기 실제 가격
1일부터 살아있는 닭부터 배달 치킨용 닭고기까지 닭값이 모두 공개된다. [사진 BBQ, 중앙포토]국내에서 유통단계별 닭고기 값이 공개되는 것은 이번이 처음이다. 하루 단위로 매일
-
치킨 가격 내릴까…9월부터 닭고기 가격공시제 시행
9월부터 치킨 프랜차이즈 업체가 사들이는 닭고기 유통 가격 정보가 매일 공개된다. 대형마트에서 파는 닭의 납품 원가도 집에서 찾아볼 수 있다. [자료 농림축산식품부] 농림축산식
-
[논란 끊이지 않는 소고기 등급] 한우 72%가 1·1+·1++ 등급
새 등급 매기면서 상위 등급 늘려 … 등급 따른 가격 차 크지만 ‘마블링≠맛’ 주장도 투플러스(1++등급)’ 소고기는 어떤 고기일까. 신선한 고기? 맛있는 고기? 영양가가 풍부해
-
[이택희의 맛따라기] ‘위험한 유혹’ 옻순, 15가지 요리 즐긴 잔치 … 내년을 기약하며
순이 너무 자란 옻나무: 옻순잔치가 열린 박기영 시인 집의 장독 사이에서 자라고 있는 옻나무. 키가 3m쯤 돼 보이는데 3년생이라 한다. 성장이 무척 빠르다. 지난달 29일 갔을
-
음식에도 궁합 … 보기만 해도 즐거운 ‘삼합’
| 삼색 재료의 오묘한 조화음식에도 시너지 효과가 있다. 각각 보면 평범한 음식인데 한 데 뭉쳐 먹으니 색다른 맛을 내는 독특한 메뉴가 된다. 삼합(三合)이 그렇다. 삼합의 사전적
-
경매·유통업자 없애니 한 해 1500억 절감
경기 안성시에 있는 안성물류센터 . 산지에서 들여온 농산물을 세척·절단하고 포장하는 일까지 이곳 물류센터 안에서 할 수 있다. 이를 통해 유통비용을 연간 1500억원 아낄 수 있다
-
오배기·막찍기 … 낯설어 궁금하다, 12가지 맛 고래고기
1970년대 울산 장생포항에 잡혀온 고래를 아이들이 신기한 듯 구경하고 있다. 당시 이곳에선 20여 척의 포경선이 잡아온 고래가 매일 5~6마리씩 팔려 나갔다. [중앙포토] “먹을
-
참깨 2만4000t 무관세 … 중국산 김치도 가격 떨어질 듯
중국산 참깨값이 싸진다. 한·중 자유무역협정(FTA)에서 정부가 중국산 참깨에 대해 매년 2만4000t까지 관세를 매기지 않기로 한 것이다. 한국은 해마다 3만t의 참깨를 중국에
-
프리미엄에 어울리는 품질! 조명기구 생산 ‘홍천원조화로구이’
짜릿한 겨울 스포츠를 즐길 수 있는 대규모의 스키장을 비롯해 각종 콘도미니엄, 유스호스텔 등의 숙박시설과 편의시설을 다양하게 갖추고 있는 대명 비발디파크는 해마다 많은 여행객들의
-
유통 2~3단계 줄여 고기 값 주변 식당의 절반
경기도 부천시 삼정동의 한우 전문 식당인 안심한우마을. 지난 2일 오후 9시쯤 들른 식당은 한산한 주변 고기집과 달리 회식하는 직장인들과 가족 단위 고객들로 꽉꽉 들어차 빈자리를
-
중고차 경매장에 웬 이슬람 기도실 … 중동 바이어 수출 전략
지난달 20일 일본 노다(野田)시의 자동차 경매장 ‘USS 도쿄’의 구내식당. 천장에 달린 대형 알림판 5개 중 영어로 ‘외국인용(For Foreigner)’이라고 쓰인 알림판이
-
가정의 달, 가족외식하기 ‘딱’ 좋은 맛난 고깃집
맛도 맛이지만 양도 푸짐하고 가격도 합리적인 고깃집을 소개한다. 5월 가정의 달을 맞아 가족외식으로 적합한 고깃집을 소개한다. 대부분 질 좋은 한우나 국내산 돼지고기를 합리적인
-
[노트북을 열며] 고기로 상추를 싸 먹는 당신께
김영훈경제부문 차장 태풍이 지나가자 농산물 물가가 고개를 들었다. 태풍 물가의 정점은 상추가 찍었다. 돼지고기보다 상추가 5배 비싸다는 뉴스가 있었다. ‘금(金)추’라는 딱지도 붙
-
[200자 경제뉴스] LG CNS, 일본 NTT 데이터와 MOU 外
기업 LG CNS, 일본 NTT 데이터와 MOU 정보기술(IT) 서비스 기업 LG CNS는 일본 IT아웃소싱 분야 1위 기업인 NTT 데이터사와 데이터센터 사업협력을 위한 양해각서
-
구제역이 지난 자리…돼지 삼겹살값 65% 오르고, 한우 등심값 44% 내렸다
전북 진안군의 한 종돈장에서 종돈장 직원인 김성덕(74)씨가 새끼돼지를 들어보이고 있다. 10일 오후 전북 진안군의 한 종돈장. 7만2600㎡(약 2만2000평) 규모의 종돈장은
-
[스페셜 리포트] 양돈농가 “1㎏에 6500원 이상은 안 받겠다”
돼지 사육 농가들이 앞으로 육가공업체에 ㎏당 6500원 넘게는 팔지 않기로 했다. 최근 폭등하는 도매가격을 잡기 위해서다. 대한양돈협회는 31일 경기도 과천 시민회관에서 긴급
-
돼지고기값, 쇠고기보다 비싸져
28일 서울 한 대형마트에선 삼겹살 100g이 하루 전보다 500원 오른 3580원에 판매됐다. [연합뉴스] 도매시장의 돼지고기값이 쇠고기값과 역전됐다. 28일 경남 김해시 내삼